スリル満点!簡単なはずが…ドキドキなケーキ作り。

今日は久しぶりにお菓子作りに挑戦しました!
と言っても、とても簡単な、ホットケーキミックスと炊飯器を使ったケーキです。
最近バナナにはまっているので、バナナとリンゴを使って作りました。
噂では炊飯器でケーキが作れると聞いていましたが、実際に作ったのは今回が初めてです。
材料を混ぜて、炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押すだけという、なんともシンプルな手順!
簡単なので、お子さんがいる方は、一緒に作るととっても楽しいだろうなぁと感じました。

炊飯スイッチを入れてからは、もうソワソワが止まらない(笑)
時間がたつにつれて、美味しそうな香りが…。
これはもう失敗なしでしょ!と安心しきっていた私。
しかし、事件は起きました。

炊飯完了のメロディが鳴り、嬉々として炊飯器を開けた私。
愕然としました。

なんと、生地がグジュグジュしていたんです!!
全然ふっくらしていないし、湿り過ぎ…
もう一度炊飯しなければ!しかし、もうすぐ旦那が帰宅する時間だったので、一瞬呆然と立ち尽くしてしまいました。
そこで、最後の手段、早炊きでスイッチオン!
願うような気持ちで見守り、いざ炊飯器を開けてみると…
無事、ケーキが完成していました。

いや〜慌てました。
こんなにドキドキしたケーキ作りは初めてです。
旦那からも好評で、美味しくいただくことが出来ました。
ハラハラしましたが、ぜひまた挑戦したいです。http://www.fndg.co/acom/acom-hensai.html

スリル満点!簡単なはずが…ドキドキなケーキ作り。